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18岁富家女路边火锅。

简介18岁富家女路边开火锅店 店铺位置偏僻,菜品均价比同行低3元/份。这样的生意谁敢看?一个18岁的职业高中毕业生,杨梦吟,一...

18岁富家女路边开火锅店

店铺位置偏僻,菜品均价比同行低3元/份。这样的生意谁敢看?一个18岁的职业高中毕业生,杨梦吟,一个富有的年轻人,做了他的生意。

得益于独特的口味、菜品和有效的营销手段,杨梦吟的火锅店现在每月保持着1万元的利润。

只卖一顿饭导致客人很匆忙。

昨天下午5点,杨梦吟穿着围裙在火锅店的厨房里忙碌着,为当天的开业做准备。

5336021,第一批客人来到店里。

给2号桌3片嫩肉片和3个欧芹球。杨梦吟转过头告诉重庆晚报记者:这位哥哥是常客,总喜欢坐在2号桌,总是需要固定数量的嫩肉片和香菜丸子。

18岁富家女路边火锅。-第1张

6点整,店里有很多食客,杨梦吟和他的工作人员正忙着穿梭在店里。

王兴一位男食客说:“这个小老板有能力,菜又浓又好吃,东西卖得也便宜,就是营业时间有点短,想吃就赶紧。”。

熟客都知道,火锅店每天只卖一顿晚餐,晚上10336030就关门了。如果你迟到了,你可能吃不到店里的三种特色菜。

杨梦吟透露,让食客着急的方法其实很简单:限量供应特色菜。想吃的人自然会抢座位。

富家公子老板从小就学习商业。

前年9月,杨梦吟在17岁的时候就开起了火锅店。接管商店后,她成了老板和秋儿。

如今的常客大多是第一次来店里,以为她在为生活而奋斗。看到我年轻,同情我,她会照顾我的生意。事实上,杨梦吟的父亲是香港人,在木材生意上做得很好。她是一个名副其实的富家子弟。

从小到大,杨梦吟每年都会来香港几个月陪父母。从小学开始,她就展现了自己的经商天赋:我一直喜欢在香港买漂亮的铅笔,但一次只买两支。回到学校后,她先自己用了一个。

18岁富家女路边火锅。-第2张

当同学及时询问时,她会让喜欢的人对剩下的一个出价,每次都会获得超出出价的利润。自从上了职业高中,杨梦吟再也没有向父母要过生活费。每天晚上,她都会去汉宇路设置夜市。影碟和打火机都卖了,一个月能赚不少钱。

杨梦吟承认,凭借父亲在事业上的成就,作为单身女性,她不需要为生活发愁和奔波。但是我喜欢一个人。我相信我父亲可以从头开始,我也可以。

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好的食物味道好,员工经常得到奖金。

前年职业高中毕业后,杨梦吟得到了她姑姑保存了几十年的火锅底料秘方。然后,开店花了一万多元。

味道总是不好,牌子是熟悉的员工扔的,在操作的时候会被烧焦割伤.前三个月,杨梦吟经历了创业者的迷茫、无助和挣扎。幸运的是,没过多久,火锅店就上路了。

我阿姨家经营的火锅味道真的很好。辣中充满柔和,香中带甜,油而不腻,辣而不燥。接着,杨梦吟又改良了三道特色菜:嫩肉片、牛肝、香菜丸子。

嫩肉片是手工揉制的,不会粘在锅里,入口更顺畅。除了去除牛筋丝,牛肝也会除臭

被员工取消资格后,杨梦吟发现,如果餐饮业想要稳定的劳动力,最好找住在附近的老年妇女。

自上个月以来,杨梦吟增加了一项新的激励机制:每日营地。

18岁富家女路边火锅。-第3张

雇佣金额为2000元,每位员工将获得10元奖励。根据目前的业务情况,每人每天至少可以保证10元以上。

火锅是一种非常适合中国人的食物。中国东南西北无论哪个城市,总有几家火锅店,生意兴隆。与其他中餐相比,火锅这种边煮边吃的模式,不仅增加了客人的愉悦感,而且不需要等待上菜时间。所以开一家火锅店是很赚钱的。如果有想开火锅店的朋友,不妨看看网上有没有合适的创业项目,为广大中小投资者提供众多的热门商机!帮助大家成功创业!

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