当前位置:首页 > 创业项目 > 正文

开一家牛排馆要多少钱

简介开牛排店大概多少钱 由于世界各国之间的联系和交流日益密切,西餐文化也慢慢流动起来。 进入我国,甚至得到了很多人的...

开牛排店大概多少钱

由于世界各国之间的联系和交流日益密切,西餐文化也慢慢流动起来。

开一家牛排馆要多少钱-第1张

进入我国,甚至得到了很多人的认可。中国餐饮市场迅速涌现出一大批西餐厅,其中以牛排馆最为常见。牛排是西餐中最常见的食物之一,口感鲜嫩,层次丰富。美味的肉汁让食客欲罢不能,所以很受消费者欢迎。国内市场大部分牛排馆生意火爆,让很多创业者眼红,但是开一家牛排馆要多少钱呢?细心的朋友应该不难发现,中国大多数牛排馆都会为客人提供中熟和熟透的牛排。一方面,中国人不习惯带血丝或血色的肉,另一方面,又是国内牛排馆的肉。

开一家牛排馆要多少钱-第2张

难以达到要求。国内高端牛排馆,牛肉从国外进口,或者从国内特殊养殖基地购买,对于普通创业者来说投资成本高,渠道难建。在这里,我将以中国常见的牛排馆为例,分析一下为创业者开一家牛排馆需要的投资。

中国大多数牛排店的营业面积约为100平方米。但由于牛排在国内还不是大众消费,对商业区的要求相对较高,店面租金可能略贵,每月可能要2-3万元。装修方面,牛排馆自然需要下功夫。毕竟吃牛排也讲究仪式感,牛排馆一直是情侣、情侣、密友等群体经常光顾的地方。最好营造一种温馨浪漫的氛围。包括各种软包设施,装修可能要15万元左右。

在牛排馆购买设备也要花很多钱。光是餐具就比中餐馆的麻烦多了。烛台、刀叉等餐具设备是必不可少的物品,盛放牛排、甜点和饮料需要不同的器具。此外,牛排餐厅厨房所需的各种烹饪和食物储存设备、收银机、音乐播放等设施,估计也要花费10万元左右。在购买商品上,牛排追求的是肉质的新鲜度,基本上是少量多次使用,所以不能花费太多。但是牛排馆的运营成本相对较高,尤其是人力投入。厨师的需求基本在三个以上,需要很多服务人员。支付员工工资每月可能要花费3-4万元。再加上水电、原材料采购等杂七杂八的费用,创业者需要保留大量的营运资金。综上所述,现在开一家牛排馆,创业者最好50万以上。

在整个餐饮行业,开一家牛排馆需要的前期投入属于中上水平。但是牛排馆本身的消费并不低,单块牛排的价格基本在50元以上,所以经营者能从中获得的利润也是相当可观的。经营条件稍微好一点的牛排馆基本都在一个。

开一家牛排馆要多少钱-第3张

年左右就能收回前期投资。随着西式餐饮的接受度越来越高,开牛排馆的前景相对看好。Tik Tok创意网络

发表评论

最新文章