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世界上许多国家的食品价格持续上涨。

简介根据粮农组织、WFP等国际组织联合发布的最新报告,2020年,全球将有7.2亿至8.11亿人遭受饥饿,全球粮食安全形势不容乐观...

根据粮农组织、WFP等国际组织联合发布的最新报告,2020年,全球将有7.2亿至8.11亿人遭受饥饿,全球粮食安全形势不容乐观。自去年以来,世界主要农作物的价格一直在飙升。不断上升的食品压力正在影响许多国家消费者的生活。

疫情的持续蔓延冲击了全球粮食供应链和产业链,同时也暴露出全球粮食安全治理的诸多弊端。但中国夏粮连续18年享受,居民消费价格指数也稳步下降,显示出“中国饭碗”的保障能力。  全球粮食价格指数创10年新高

巴西主要粮食价格自去年以来持续上涨,大米每年上涨70%,玉米每年上涨87%。5月份的玉米价格是2004年以来的最高值。几个月来食品价格的上涨引起了巴西贫民窟居民的强烈关注。

最近几周,在尼日利亚阿布贾的廉价食品市场很难找到廉价商品。有尼日利亚消费者说,她有一个月的预算在市场上买菜,但她连菜都买不到,太可笑了。

数据显示,尼日利亚的食品价格已经达到15年来的最高水平。700万尼日利亚人将因此陷入贫困。如今,粮食和食品价格上涨的压力使许多国家的消费者感到囊中羞涩。

食品价格也传导到畜牧业。最近美国超市的牛排价格为每磅12.89美元(约83.5元人民币),比1月份(约65元人民币)上涨了10美元。与此同时,牛奶、鸡蛋和面包的价格也有不同程度的上涨。

加州大学戴维斯分校的农业经济学家科林?卡特:水果和蔬菜的价格比一年前上涨了6%左右,食品的价格也在上涨。

今年6月,美国消费者价格指数再创新高,创13年来最大涨幅。

据粮农组织数据,截至2021年5月,全球粮食价格指数已连续12个月上涨,同比涨幅近40%,创10年新高。虽然6月份略有缓解,但同比也增长了33%。  历史性旱灾“炙烤”全球粮食安全

作为世界上两个重要的粮仓,巴西和美国今年遭受了严重的干旱,这使得全球粮食价格更加糟糕。

美国作为世界粮食主产区,目前正处于玉米的苗期和大豆的种植期,但美国西部超过90%的地区处于历史性的、威胁生命的干旱状态,极大地影响了农作物产量。

被称为南美粮仓的巴西,自5月以来也遭受了严重的干旱。这不仅让当地人忍饥挨饿,还不断冲击着全球各种商品的供应链。国际咖啡组织预测,2021-2022年巴西阿拉比卡咖啡豆产量将大幅减少30%。

此外,世界上许多主要的农产品出口国正遭受干旱。因为庄稼没有收获,随之而来的饥荒正在摧毁成千上万的家庭。

此外,资本投机不断推高全球食品价格。随着全球流动性过剩,粮食成为许多投资者首选的投机目标。

中国研究会副会长霍建国:很多国家限制粮食出口,全球流动性过剩。再加上运费,巴西近期遭遇干旱,造成了整个期货市场和国际市场,并为粮食制造了新一轮的紧空气。  夏粮喜获“十八连丰” “中国饭碗”有保障

全球粮食和食品价格正在上涨。中国会受此影响吗?涨价的压力最终会转嫁到我们桌上吗?

7月3日,北疆昌吉州玛纳斯县2.5万亩冬小麦进入收获期。风吹麦浪,一派丰收景象。

赵倩是一个小麦种植大国。今年他种了1800亩冬小麦,总收入可达200多万元。

在山东济南,拖拉机上排着长队,拖拉机上满载着收割的小麦。山东省济南市章丘区王进村村民王芳说,这是今年第一批入库的新粮。从卸粮、储粮、入库到抽样检验都有严格的技术把关。

7月14日,国家统计局发布数据:2021年,我国夏粮收获量达1.4582亿吨,比2020年增加296.7万吨,增幅2.1%。这是第18届理事会

数据显示,我国夏粮90%以上是小麦,今年夏粮小麦总产量为1.3434亿吨。1-6月,我国进口小麦537万吨,占总产量不到4%。不存在进口依赖。

商务部市场研究所副所长白明:主要口粮还是由中国提供,从农产品进口也需要调剂余缺。

粮食产量有保障。最近,许多蔬菜和肉类的价格不但没有上涨,反而下跌了。自6月份以来,活跃在山东寿光的蔬菜买家明显感受到了蔬菜价格的下跌。

最近,在中国,大米和小麦等主食以及肉、蛋、奶等副食品的价格非常稳定。国家统计局数据显示,6月份我国食品价格环比下降2.2%,呈现回落企稳态势。目前,我国人均粮食占有量为474公斤,远超国际公认的400公斤粮食安全标准,我国粮食安全有保障。

商务部市场研究所副所长白明表示,中国粮食供需总体平衡,自身农产品供给受制于国内供需关系。农业生产连续多年丰收,再创新高。在这种情况下,可以说“饭碗在自己手里”。

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