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如何做大奶茶店?

简介怎么做大奶茶店 如何做大茶叶店?目前开茶叶店是个不错的选择。做一个茶叶店很容易,但做大很难。因此,选择一家可靠的饮品店是很...

怎么做大奶茶店

如何做大茶叶店?目前开茶叶店是个不错的选择。做一个茶叶店很容易,但做大很难。因此,选择一家可靠的饮品店是很有必要的,所以边肖建议在这里推荐鹭鸶巷,让我们一起来看看如何制作大奶茶。

如何做大奶茶店?-第1张

商店在哪里?开茶叶店是一个长期积累的过程。

你开第一家店的时候,不能只想着赚钱,因为一家店赚的钱毕竟是有限的,你更应该注重的是开店积累的经验,包括员工管理、客服、店铺推广等。只有这样你才能。

如何做大奶茶店?-第2张

开第二第三家,老板平时最应该做的就是培养核心员工(店长)。没有好的员工很难开第二第三家。在和员工的正常接触中,你要善于培养店长,找到一个好的员工,积极为他安排事情做,通过实践把他培养成店长。老板只需要负责财务管理。像这样开店赚几百万不是梦!开茶叶店的经营策略。

(1)原料:严格控制原料质量,选用原生态的自然资源,保证原汁原味;掌握好奶、茶、水的适当比例,才是解决选材和比例问题的办法。

(2)产品类型:覆盖面广:气泡茶口味多样,包括椰奶奶茶、草莓奶茶、芋头奶茶、青苹果奶茶、乌龙茶奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等众多系列,迎合了大家的口味,非常受欢迎。此外,除了奶茶,还有果汁销售。

(3)市场定位:品质好价格低的奶茶饮品,买了马上就走。

(4)价格:在价格策略上,产品价格低于或等于同行价格,处于被动状态,定价紧跟同行业。

(5)渠道:经常使用连锁店。而且,茶叶店一直都是以连锁经营的形式出现。主要渠道模式有:总公司——家连锁店——名消费者。

(6)消费者:贴近目标消费群体。由于西苑奶茶店的目标消费者多为大学生,其门店多分布在各大高校附近,利用高校之间的紧密联系和口碑,赢得了更多的人气。

开茶叶店的促销策略。

1.买一送一开奶茶。

所有茶叶店营业时必须使用的大技巧!虽然是买一送一,但其实奶茶的成本很低。对于奶茶的主人来说,只需要一点点成本就能最大化销量!买一送一也可以分阶段使用,比如节假日、庆典、活动等。

如何做大奶茶店?-第3张

这个杯子可以是奶茶、鲜茶、果奶、酸梅汤等等。2.一元的信用卡。

该卡通常在潘多拉魔杯茶叶店开业前和开业期间使用。它的功能是通过购买任何饮料来降低1元(有时也可以根据实际情况降低2元或减半,视情况而定!)1元到达的卡可以在开业前以传单的形式发放,部分卡可以在开业时发放,可以促进销售。但是1元到达的贵宾卡和开通一买一送一不同时使用。

3.买N杯奶茶送一杯。

有点像第一条。买2杯免费送1杯等。

4.微信营销。

现在流行微信点赞,奶茶店主编辑一段文字,大意是收集了多少点赞,可以换一杯奶茶(或者一杯咖啡,或者半价鸡排)。一杯奶茶的成本不多,主要是因为它给你的茶店带来了隐形的顾客。尤其是茶叶店周围有很多年轻人。这个微信转发的时候,金额会很大!好好利用,多搞活动,会有好结果的!

5.学生们会相处得很好。

如果店铺设在学校附近,和学生会关系很好,学生会有活动的时候自然会记住茶叶店~这是一个广泛的宣传!

6.赞助学校社区活动。

众所周知,学校里有N多个社团。社团举办活动的时候,你要提前和他们搞好关系,花点小钱搞个赞助!这样,社区就能得到好处(学生最喜欢了!),其次,你的茶店得到了最大限度的宣传!

7.奶茶包装的使用。

鸡排、奶茶等套餐,原价* *元,现价* *元;或者鸡排在1元,送杯奶茶等。这一招也是一举两得!奶茶、酸梅汤、柠檬汁都很不错!

8.节日促销。

学校附近,除了常规周末,还有三八、六一、元旦、平安夜,都是黄金促销季!把所有的套餐、特价、促销、气球都放在舞台上,却赚不到钱?跑不了量?那是你的错!

9.买一送二。

虽然这是一个老套路,但正常的记分卡也是一个经久不衰的用法。每隔三五年,找个借口搞个活动,买杯奶茶得2分。学生看到就相当于买4杯拿1杯。强度不小,销量高!

10.1小于10。

学生一次性购买10把袁立剑1元,然后和记分卡一起使用,很有吸引力。

11、终极杀手。

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当奶茶店开在一个特别的地段,这个地段也许有3-5家奶茶店,当你店面的装修、位置、口味、服务、品种、定价都没问题,想把店铺生意再提升一个档次,将人气远远超过同行!那就每日特价!或单款特价!此招威力甚猛,酌情短期使用!

12、广告促销

(1)报纸、校园杂志。在各学校的周报和各学校杂志上投放广告。优点信息量大、便于携带、保存、阅读率较高,它介绍的注重“大众化”——使得读者看了也学到了东西。

(2)宣传单。在各学校、路边印发宣传单,提高品牌知名度。

(3)提供商业赞助时,在横幅上注明店名。

(4)店面上增设宣小杯免费品尝奶茶,既可让同学方便饮尝,了解口味,又可让学生留下良好印象,从而于人流中起宣传作用,扮演间接促销的角色,可谓一石二鸟。

开奶茶店,是个技术活!不光是奶茶饮品调试技术,还有开店的技巧。同样一个奶茶店、同样的市口位置、同样的大小,别人一年赚10万,你可以一年赚15万甚至更多,有什么秘密?快来本站奶茶项目就知道了!

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